Денежная оценка земель сельскохозяйственного назначения Украины

Площадь АРК составляет 2 608,1 тыс. га, в том числе по видам собственности: 1 360,9 тыс.га земель государственной собственности (или 52,2% от общей площади республики);1 245,3 тыс.га земель находятся в собственности физических и юридических лиц (или 47,7% от общей площади республики);1,9 тыс.га земель коллективной формы собственности (0,1% от общей площади республики).

Земли коммунальной собственности в автономии отсутствуют. Площадь земли, находящаяся в границах населенных пунктов, находится в распоряжении органов местного самоуправления. Общая площадь земли в границах населенных пунктов (всего 1 019 населенный пункт) составляет 186,9 тыс. га.

Из сельскохозяйственных земель 1 793,5 тыс. га (97%) приходится на сельскохозяйственные угодья, что свидетельствует о высоком уровне сельскохозяйственной освоенности земель.

В структуре сельскохозяйственных угодий, занимающих 63 % территории Крыма, преобладает пашня (63,3 % общей площади сельхозугодий). Далее следуют пастбища — 22,9 %, многолетние насаждения — 8,7 % и сенокосы — 0,1 %.

Старейшей аграрной отраслью в Крыму является виноградарство. Крым славен именно техническими сортами винограда, которые используются для производства высококачественных вин, коньяков и соков. Республика являлась главным регионом Украины по производству винограда. Содержание сахара в ягодах колеблется от 15 до 25 %. В отдельных хозяйствах урожайность винограда достигает 80 ц/га (при средней — 50 ц/га). В год республика дает около 300 тыс. тонн винограда.

Структуру продукции сельского хозяйства Автономной Республики Крым в равной степени формируют продукция растениеводства (50,9 %) и животноводства (49,1 %). Удельный вес хозяйств населения в производстве валовой продукции сельского хозяйства составляет 54,8 %, при том что в 1990 году этот показатель составлял 19,8 %. Посевные площади основных сельскохозяйственных культур в 2012 году составили 779,8 тыс. га. В структуре посевных площадей основных видов сельскохозяйственных культур преобладают посевные площади зерновых и зернобобовых (56 % в 2013 году). Из общего объема производства зерновых культур 74 % производятся сельскохозяйственными предприятиями, из общего объема производства картофеля и овощей более 90 % производятся хозяйствами населения. В общей структуре поголовья скота и птицы преобладает поголовье птицы (7103,1 тыс. голов по состоянию на 1 января 2013 года), наименьшую долю составляет крупный рогатый скот (140,1 тыс. голов по состоянию на 1 января 2013 года). При этом 83,1 % (116,5 тыс. голов) общего поголовья крупного рогатого скота, 68,3 % (4851,8 тыс. голов) общего поголовья птицы выращиваются хозяйствами населения. В общей структуре производства продукции животноводства 59,1 % общего производства мяса и 50 % общего производства яиц осуществляются сельскохозяйственными предприятиями, 90,5 % общего производства молока и 92,7 % общего производства шерсти – хозяйствами населения.